
団体紹介
チームおば給
"給食のおばちゃん"達が立ち上げた団体で、料理教室や出張調理、食育活動を行っています。専門調理師免許などの国家資格を始め、調理や食に関する様々なスキルを持つ専門家集団です。
NPOのニーズ
専門家集団ゆえに管理面のサポートスタッフがおらず、企画以外の部門が弱点で、過去の活動記録や調理レシピがまとめられていませんでした。新年度から活動内容を「企画主催型」から「メンバー派遣型」に移行していくため、広報力の強化(営業資料づくり)が必要となり、レシピ集と一体型の広報物を作成するプロボノを依頼されました。
プロボノチームの取り組み
- ・ゴール設定(レシピ集のイメージ、枚数など)
- ・活動記録資料のチェック
- ・掲載レシピの選定
- ・デザイン化
- ・印刷発注
- ・カード仕上げ
- ・データ取扱い講習
成果
- ・カード型レシピ集の作成(12ページ×2種類)
- ―ファミリーレシピ
- ―薬膳レシピ